Circularité et réemploi
Un territoire innovant pour renforcer une filière dynamique
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Le secteur circularité et réemploi.
Une filière complète avec des solutions innovantes et locales pour lutter contre le gaspillage, favoriser le réemploi, le recyclage réduisant l’impact environnemental.
1 er
secteur industriel français
1 re
région française en nombre d’établissements IAA
3 e
région française en nombre de salariés IAA
Entreprises phares du territoire
Les Alchimistes collectent les déchets alimentaires auprès de restaurants, hôtels, écoles, supermarchés, EHPAD et entreprises, pour les transformer en compost de qualité.
Reus’eat propose des couverts réutilisables 100% français et 100% bio-sourcés et personnalisables à destination des profesionnels.
Parlons de votre projet !
Les raisons d’investir à Lyon et sa région.
Rejoignez un territoire d’opportunités
L’agroalimentaire est un secteur fort à Lyon et sa région. Territoire de gastronomie, d’agriculture, d’industrie et d’innovation, la région lyonnaise couvre toute la chaîne de valeur alimentaire. Elle offre un écosystème riche, où de nombreuses structures accompagnent les professionnels vers un système alimentaire plus durable, résilient et favorisant la circularité et le réemploi des ressources.
Stimulez l’innovation et développez vos projets
Lyon et sa région se distinguent par un écosystème structuré au service de l’innovation alimentaire. Le territoire s’appuie sur des centres de recherche de renom (INRAE, Agrapole…) et sur des établissements d’enseignement supérieur tels que VetAgro Sup ou ISARA. Ce réseau d’excellence favorise l’émergence de talents et de projets à forte valeur ajoutée, en intégrant des pratiques de réemploi et de circularité.
Accélérez votre croissance et vos collaborations
Notre territoire se caractérise par un tissu industriel dense avec la présence de grands groupes internationaux mais également de startups innovantes reconnues au niveau national notamment dans le domaine du végétal et des légumineuses. À Lyon, de nombreux acteurs et initiatives locales favorisent la circularité et le réemploi des matières premières, permettant aux différents acteurs de collaborer pour construire l’alimentation de demain.
Les lieux emblématiques.
Agrapole
Pôle de compétences et d’innovation dédié à l’agriculture, à l’alimentation et à l’environnement, situé à Lyon. Il rassemble sur un même site des organisations professionnelles, une école d’ingénieurs dans les domaines de l’alimentation, l’agriculture, l’environnement et du développement territorial (ISARA), un incubateur qui encourage la création d’entreprises dans les filières agricoles, alimentaires et dans les territoires (Foodshaker). Il favorise les synergies entre les acteurs de la filière agroalimentaire.
Tiers-lieu
Technopole Alimentec
Situé à Bourg-en-Bresse, ce technopole d’excellence est dédié à l’agroalimentaire, et plus particulièrement aux thématiques de l’aliment et de l’emballage alimentaire. Sa mission consiste à développer des solutions innovantes à travers la recherche, la formation et les services aux entreprises. Il rassemble des centres techniques industriels, des laboratoires de recherche et d’analyse, une université, un centre d’innovation ainsi qu’un réseau d’entreprises.
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